De perelaere
€ 4,95
De zachte smaak van Perelaere komt van speciaal geselecteerde perenrassen. Minuscule stukjes vruchtvlees geven het sap de troebele en karakteristieke structuur. Het moment van plukken is erg belangrijk. Door het fruit aan de boom te laten rijpen, komen er aroma¿s en natuurlijk sap vrij. Na de pluk wordt het fruit meteen geperst, dát maakt Perelaere uniek. Door pasteurisatie blijft het sap, in een gesloten fles, minstens twee jaar buiten de koelkast houdbaar, terwijl al het goede behouden blijft.
